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Sobrasada

Embutido crudo curado elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa y se deja curar hasta su justa maduración.

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sobrasada

blanca

Composición: Carne de cerdo, sal, pimentón, especias y tripa de cerdo.

Presentación con hilo: Peso aprox. 2 a 3 Kg

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blanca

Composición: Carne de cerdo, sal, pimentón, especias y tripa de cerdo.

Presentación con hilo: Tarrina.

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