Elaboración: La Salchicha Imperial es un embutido curado elaborado a partir de panceta y magro de cerdo picada, condimentada con especias (pimienta, nuez moscada y clavo) y embutida en tripa natural de cerdo. Posteriormente se deja secar en la oscuridad en nuestro secadero hasta que consigue el punto óptimo para su consumo. Su  forma es similar a la de la salchicha tradicional, pero con un diámetro más grande.

Sabor:  Robusto y ligeramente picante, aunque no llega a ser demasiado fuerte. Su textura es suave y tierna, agradable de masticar.

Consumo:  Lista para comer. Acompáñala de guarniciones como puré de patatas, chucrut, pan o mostaza. También es un ingrediente delicioso en sándwiches y bocadillos.

Condiciones de conservación: En lugar fresco y seco

Vida útil: 3 meses

El envasado al vacío elimina el aire del envase con el fin de crear un ambiente libre de oxígeno. Se utiliza comunmente en la industria alimentaria para preservar la frescura y calidad de los productos, extendiendo su vida útil y garantizando su seguridad alimentaria.

Alérgenos: Leche de vaca y sus derivados (inlcuida lactosa), sulfitos