Carne fresca picada, condimentada y oreada, embutida en tripa. Su piel es el intestino delgado del cordero o del cerdo. Original de España. Se consume frito, a la plancha o barbacoa.
Composición: Magro y tocino de cerdo, pimentón ahumado, sal, especias, dextrina, dextrosa, azúcar, ajo, ácido sórbico antioxidante, colorante (E-120) y tripa de cordero. Presentación en rollo: unidad: 2,5 Kg. aprox. Vida útil: 20 días Consumo: Se consume frito, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-4ºC
Composición: Magro y tocino de cerdo, sal, especias, dextrina, aromas, dextrosa, proteína vegetal, azúcar, citrato trisódico E-331iii, maltodextrina, ascorbato sódico E-301 , carmín E-120 y tripa de cerdo. Presentación con hilo: Unidad: 10 cm. aprox / 60 unds. por pomo aprox. Vida útil: 20 días Consumo: Se consume frito, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-4ºC
Composición: Magro y tocino de cerdo, sal, especias, dextrina, aromas, dextrosa, proteína vegetal, azúcar, citrato trisódico E-331iii, maltodextrina, ascorbato sódico E-301, carmín E-120 y tripa de cerdo. Presentación con hilo: Unidad: 15 cm. aprox / 24 unds. por pomo aproximado. Vida útil: 20 días. Consumo: Se consume frito, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-4 ºC
Composición: Magro y tocino de cerdo, pimentón ahumado, sal, especias, dextrina, destroxa, azúcar, ajo, ácido sórbico, ácido ascórbico antioxidante, colorante (E-120) y tripa de cerdo. Presentación con hilo: Unidad 3-4 cms. aprox. / 140 unds. por pomo / en bandeja según pedido. Vida útil: 20 días. Consumo: Se consume frito, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-4 ºC
Cerdo: Magro y tocino
Sal
Azúcar
Pimienta
Ajo
Orégano
Pimentón ahumado
Alérgenos: No contiene
Chorizo fresco
Composición: Magro y tocino de cerdo, pimentón ahumado, sal, especias, dextrina, destroxa, azúcar, ajo, ácido sórbico, ácido ascórbico antioxidante, colorante (E-120) y tripa de cerdo. Presentación con hilo: Unidad 14 cms. aprox. / peso: 3 Kg. por pomo / en bandeja según pedido. Vida útil: 20 días. Consumo: Se consume frita, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-4 ºC