Embutido cocido

Carne fresca picada, condimentada y hervida, embutida en tripa de ternera y de cerdo.
Se consume fresco, frito, a la plancha o barbacoa.

embutido cocido
embutido cocido

Blanco

Composición: Papada y magro de cerdo, sal, especias, huevo y tripa de ternera. Variedades y presentación: BLANCO GRANDE con hilo: Unidad 20 cms. aprox. / 4 unds. por tira/3 tiras por pomo. BLANCO ROLLO sin hilo: Unidad 500 g. aprox. BLANCO MEDIANO con hilo: Unidad: 14 cm. aprox. / 18 und. por pomo. BLANCO BOLA con hilo: 50-54 unds. por pomo. Presentaciones en caja según pedido. Vida útil: 20 días. Consumo: Se consume frita, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-5 ºC

embutido cocido

Blanco rollo

embutido cocido

Blanco grande

embutido cocido

Blanco mediano

embutido cocido

Blanco bola

embutido cocido

Sal

embutido curado

Pimienta

Clavo

Huevo

Alérgenos: Contiene huevo 

Morcilla de cebolla

Composición: Tocino y sangre de cerdo (emulgente: E-451, antioxidante: E-331), fibra de guisante, sal, especias y tripa de cerdo. Variedades: Con piñones, sin piñones y picante sin piñones. Presentación con hilo: 50-54 unds. por pomo / en bandeja según pedido/ en bolsa de vacío aprox.3 Kg. Vida útil: 30 días. Consumo: Se consume frita, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-5 ºC

Cerdo: Tocino

embutido cocido

Morcilla de cebolla con piñones

embutido cocido

Morcilla de cebolla sin piñones

embutido cocido

Sal

Orégano

embutido curado

Pimienta

Clavo

Piñones

Cebolla

Alérgenos: Contiene frutos de cáscara en el caso de la morcilla con piñones. Puede contener trazas de huevo

Morcilla de la olla

Composición: Tocino de cerdo, cebolla cocida, fibra de guisante, sal, especias y tripa de cerdo. Presentación con hilo: 50-54 unds. por pomo / en bandeja según pedido. Vida útil: 30 días. Consumo: Se consume frita, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-5 ºC

Cerdo: Tocino

embutido cocido

Sal

Orégano

embutido curado

Pimienta

Clavo

Piñones

Cebolla

Alérgenos: Puede contener trazas de huevo

embutido cocido

Butifarra negra

Composición: Tocino y sangre de cerdo (emulgente: E-451, antioxidante: E-331), sal, especias y tripa de ternera. Presentación con hilo. Vida útil: 30 días. Consumo: Se consume frita, a la plancha o barbacoa. Condiciones de conservación: 0-5 ºC

Cerdo: Tocino

embutido cocido

Butifarra grande con tocino

embutido cocido

Butifarra rollo sin tocino

embutido cocido

Butifarra rollo con tocino

embutido cocido

Sal

embutido curado

Pimienta

Nuez

Clavo

Alérgenos: Puede contener trazas de huevo

embutido cocido

Butifarrón vela

Composición: Tocino y sangre de cerdo (emulgente: E-451, antioxidante: E-331), sal, especias y fibrán. Presentación: Unidad 60 cms. aprox / peso unidad: 2,5 Kg. aprox. Vida útil: 30 días. Consumo: Cortar en rodajas y listo para consumir. Condiciones de conservación: 0-5 ºC

Cerdo: Tocino

embutido cocido

Sal

embutido curado

Pimienta

Nuez

Clavo

Alérgenos: Puede contener trazas de huevo

embutido cocido

Morcón vela

Composición: Papada de cerdo, huevo, sal, proteína de soja, fécula de patata, especias, leche desnatada, emulgente (E-452i), antioxidantes (E-301 y E-331), potenciador del sabor (E-621), conservador (E-250), colorante (E-120) y fibrán. Variedades y presentación:  MORCÓN VELA: Unidad: 60 cm. aprox./ calibre 42 cm./ en bandeja según pedido.. MORCÓN BOLA: Peso unidad: 1-3 Kg / en bandeja según pedido. Vida útil: 20 días. Consumo: Cortar en rodajas y listo para consumir.  Condiciones de conservación: 0-5 ºC

Cerdo: panceta y magro

embutido cocido

Morcón vela

embutido cocido

Morcón bola

embutido cocido

Sal

embutido oreado

Azúcar

embutido curado

Pimienta

Nuez

Canela

Huevo

Alérgenos: Contiene soja y leche. Puede contener huevo.