Sarta
Composición: Magro de cerdo, sólidos lácteos (leche), sal, azúcar, proteína vegetal (soja), dextrina, dextrosa, antioxidantes (E-316, E-331iii y E-300), aromas, especias, potenciador del sabor (E-621), colorante (E-120), conservadores (E-250 y E-252), vino y tripa natural de cerdo.
Presentación: 1 unidad envasada al vacío.
Peso bandeja: 300 g. aprox.
Elaboración: La sarta es un embutido curado elaborado a partir de magro y tocino de cerdo picado, condimentado con especias (pimienta, pimentón ahumado, orégano y ajo) y embutido en tripa natural de cerdo. Posteriormente se deja secar en la oscuridad en nuestro secadero hasta que consigue el punto óptimo para su consumo.
Sabor: Intenso y especiado
Consumo: ¡Listo para comer! aunque también puedes cocinarla a la parrilla, a la plancha o a la barbacoa, hasta que esté dorada y crujiente por fuera. Es ideal para acompañar por ejemplo a unas migas.
Sarta picante
Condiciones de conservación: 0-5ºC
Vida útil: 3 meses
El envasado al vacío elimina el aire del envase con el fin de crear un ambiente libre de oxígeno. Se utiliza comúnmente en la industria alimentaria para preservar la frescura y calidad de los productos, extendiendo su vida útil y garantizando su seguridad alimentaria.
Alérgenos: No contiene
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